今回はMBK(マーブンクローンセンター)と言うショッピングモールにやってきました。
ここは服や雑貨、モバイル、家具や食料品など様々物が揃うショッピングモール、隣接東急デパートが中で繋がっています。
MBKがあるのはBTSナショナルスタジアム駅の横 ホームから直接アクセスする事ができます。
MBK側から駅を見るとこんな感じ
中はこんな感じで大きなモールです。
そのモールの6階に上がると フロアの一角(一角と言ってもメチャ広いです)にフードコートがあります。
この写真の一番奥までずっとフードコートなんです デカイですよね
今回は写真あまり撮れず店の写真がありませんが
このフードコートの利用はラビットと言われるタイのエディみたいな電子マネーかプリペイドカードのみの支払いになります
なのでまずプリペイドカードを入手してチャージします
このカウンターでプリペイドの入手とチャージをする事ができます
余ったらまたここで返金してもらえます
数ある店の中からファンキーがチョイスしたのはカオマンガイの店
カオマンガイというのは有名なのはシンガポールのチキンライスの「海南鶏飯」ですね。
通常のカオマンガイと言うと鳥出汁で炊いたご飯に茹でた鶏肉が乗っているんですが これは揚げた鶏肉も乗っているのを注文しました。
店のカウンターの前に薬味が置いてあり、自由に小皿に取って持って行きます
写真撮り忘れましたがどれがどれかわからないので 唯一わかった刻み生姜をチョイス
箸やスプーンはカウンターに置いてあるお湯で消毒します やっぱ食中毒は怖いですからね
他の店で買った鳥と豚の串焼き タイの串焼きは甘辛くて美味しいです
カオマンガイの方は少し臭みが気になるがまぁ食べれる味でしたが
薬味の生姜を混ぜて食べて見ると
まぁなんと言う事でしょう!
あんなに気になった臭みは無くなりメチャウマ料理に様変わりしたではありませんか。
終わってみれば満足の旨さでした。 刻み生姜おそるべしですね。
他にもタイ料理だけでなく中華、韓国、ピザ、日本料理など様々な料理屋さんがあります。 これ目的にいっても楽しそうですよ
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